Des repas riches en protéines qui vous combleront pendant des heures

Updated: Jun 20, 2020



Vous savez déjà que les protéines sont l'une des principales pierres angulaires d'un repas sain. Le macronutriment est essentiel à la construction et au maintien de la masse musculaire; De plus, il vous rassasie pendant des heures, vous n'avez donc pas besoin d'aller à la cuisine une heure après un repas.

Cela dit, il est parfois difficile de frapper la marque lorsqu'il s'agit d'obtenir suffisamment de protéines dans votre alimentation. Et les repas riches en protéines ne semblent pas toujours aussi attrayants: si vous ne cuisinez que du blanc de poulet grillé tous les soirs, les protéines peuvent devenir assez ennuyeuses rapidement.

pour cela je vous propos idées de repas riche en protéines

1. Poissons en lentilles

Parfois, les dîners simples de protéines et de céréales sont les meilleurs. une recette de poisson +lentilles permet de garder le le repas simple: fondamentalement, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive sont tout ce dont vous avez besoin. Ajoutez des mélanges savoureux aux lentilles et poissons, comme l'oignon, le céleri, la carotte et les câpres.

2.Pain de viande turc sain

*Tapisser un moule à pain de 900g de papier sulfurisé et huiler légèrement.

*Mettez l'oignon et l'aubergine dans un grand bol avec le riz, la purée de tomates, le bouillon, l'aneth, les épices et l'agneau. Mélanger et écraser avec vos mains puis ajouter l'œuf et mélanger à nouveau. Versez la boîte de tomates dans le fond du moule à pain, puis emballez le mélange haché sur le dessus et appuyez légèrement pour le compacter. Couvrir la boîte de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure 40 minutes, en enlevant le papier d'aluminium pour les 15 dernières minutes.

*Une fois que le pain de viande a cuit pendant 1 heure, versez les poivrons, les courgettes et l'oignon rouge dans une boîte à rôtir et mélangez avec l'huile. Rôtir au four avec le pain de viande pendant 40 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et un peu carbonisés.

*Prenez le pain de viande et les légumes rôtis du four, laissez le pain reposer pendant 5 minutes, puis basculez sur un plat ou une planche, retirez le parchemin de cuisson et parsemez d'aneth si vous utilisez. Mélanger les légumes rôtis avec le vinaigre, l'ail et la menthe et les servir avec le pain de viande.

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